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安赛蜜

ān sài mì

更新时间:2024-04-11 08:45:06

  • 常用名
    安赛蜜
    英文名
    acesulfame
  • CAS号
    33665-90-6
    分子量
    163.152
  • 密度
    1.7±0.1 g/cm3
    沸点
    332.7±25.0 °C at 760 mmHg
  • 分子式
    C4H5NO4S
    熔点
    N/A
  • MSDS
    闪点
    155.0±23.2 °C
  • 符号
    信号词
安赛蜜 用途

【用途一】可用于食品、医药等方面作甜味剂

【用途二】该品具有强烈甜味,甜度约为蔗糖的130倍,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。不吸湿,室温下稳定,与糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作为非营养型甜味剂,可广泛用于各种食品。按我国GB2760-90规定,可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料,最大使用量0.3g/kg。更多

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