用于配制衣兰型香精和皂用香精,也用作纤维素酯、纤维素醚、树脂等的溶剂。苯甲酸乙酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料,主要用于配制黑加仑、草莓、樱桃、香蕉、葡萄等水果型食用香精。在胶姆糖中使用量为59mg/kg;烘烤食品中10mg/kg;糖果中9.0mg/kg;软饮料中2.8mg/kg;冷饮中2.8mg/kg。 用作溶剂及香料辅助剂,也用于有机合成 GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于调制樱桃、黑穗状醋栗(黑加仑子)、草莓等型香精。 常用于较重花香型中,尤其是在依兰型中,其他如香石竹、晚香玉等香型香精。亦适用于配制新刈草、香薇等非花香精中。可与岩蔷薇制品共用于革香型香精。也用做食用香料,在鲜果、浆果、坚果香精中均可适用,如香蕉、樱桃、梅子、葡萄等香精以及烟用和酒用香精中。 该品具有冬青油和卡南迦油香气,香调和顺且带甜。用于配制人造依兰油及月下香油。可微量用于食用香精、烟草及食用浆果类香精,也可用作纤维素酯、纤维素醚、树脂类的溶剂。有机合成,溶剂,香料。 更多
苯甲酸乙酯
běn jiǎ suān yǐ zhǐ
更新时间:2024-04-06 12:14:49
- 常用名苯甲酸乙酯英文名Ethyl benzoate
- CAS号93-89-0分子量150.174
- 密度1.0±0.1 g/cm3沸点211.7±8.0 °C at 760 mmHg
- 分子式C9H10O2熔点-34 °C
- MSDS闪点84.4±0.0 °C
- 符号
GHS09
信号词
苯甲酸乙酯 用途