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乳酸钙

rǔ suān gài

更新时间：2024-05-03 05:17:07

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常用名

乳酸钙

英文名

Calcium Lactate
CAS号

814-80-2

分子量

218.218
密度

N/A

沸点

227.6ºC at 760 mmHg
分子式

C₆H₁₀CaO₆

熔点

N/A
MSDS

中文版

闪点

109.9ºC
符号

信号词

乳酸钙名称

中文名

乳酸钙
英文名

Calcium Lactate
中文别名

Α-羟基-丙酸钙五水化合物 |
英文别名

Calcium dilactate |EINECS 212-406-7 |MFCD00150986 |Propanoic acid, 2-hydroxy-, calcium salt (2:1) |Calcium bis(2-hydroxypropanoate) |Calcium lactate |

乳酸钙物理化学性质

沸点

227.6ºC at 760 mmHg
分子式

C₆H₁₀CaO₆
分子量

218.218
闪点

109.9ºC
精确质量

218.010330
PSA

120.72000
外观性状

白色粉末
储存条件

保持容器密封，储存在阴凉，干燥的地方
稳定性

常温常压下稳定，避免氧化物接触
外观为白色的颗粒或粉末。几乎无臭，基本无味，在水中缓慢溶解成透明或微浑浊的溶液。易溶于热水，几乎不溶于乙醇、乙醚及氯仿，在空气中稍风化，加热到150℃则成无水物。
计算化学

1、氢键供体数量：2

2、氢键受体数量：6

3、可旋转化学键数量：0

4、拓扑分子极性表面积（TPSA）：121

5、重原子数量：13

6、表面电荷：0

7、复杂度：53.5

8、同位素原子数量：0

9、确定原子立构中心数量：0

10、不确定原子立构中心数量：2

11、确定化学键立构中心数量：0

12、不确定化学键立构中心数量：0

13、共价键单元数量：3
更多

1. 性状：白色至乳白色结晶或粉末，基本无臭无味。

2. 密度（g/mL,25/4℃）：未确定

3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

4. 熔点（ºC）：未确定

5. 沸点（ºC,常压）：未确定

6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定

7. 折射率：未确定

8. 闪点（ºC）：未确定

9. 比旋光度（º）：未确定

10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定

11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定

12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定

13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定

14. 临界温度（ºC）：未确定

15. 临界压力（KPa）：未确定

16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定

18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定

19. 溶解性：易溶于热水成透明或微混浊的溶液，不溶于乙醇、氯仿和乙醚。

乳酸钙 msds

乳酸钙MSDS英文版

乳酸钙毒性和生态

乳酸钙毒理学数据:

急性毒性：小鼠静脉LD50：140mg/kg

乳酸钙生态学数据:

对水是稍微有害的，不要让未稀释或大量的产品接触地下水，水道或者污水系统，若无政府许可，勿将材料排入周围环境

乳酸钙毒性英文版

乳酸钙安全

风险声明 (欧洲)

36/37/38
安全声明 (欧洲)

S26-S36/37/39
海关编码

2918110000

乳酸钙合成路线

共页

乳酸钙上游产品

乳酸钙上游产品 0

乳酸钙下游产品

乳酸钙下游产品 0

乳酸钙制备

0

1.大米经高压糊化，用水稀释冷至50-53℃，接入黑曲霉菌和德氏乳酸杆菌，发酵得到代谢产物乳酸，然后加入磷酸钙中和，得到粗乳酸钙，最后再进行精制，或者用碳酸钙中和稀乳酸液，再将溶液蒸发而制得。精制过程是利用氯化镁和氢氧化钙作用生成的氢氧化镁，它有凝聚作用的性质，使发酵液中的部分杂质和蛋白质凝聚后除去，然后经真空浓缩，结晶，精制而得乳酸钙。（1）发酵法。以碳酸钙为中和剂进行乳酸发酵，用石灰水中和发酵液后经二次结晶，直接生产乳酸钙。发酵原料可用大米糊化糖化液或米粉（玉米粉）双酶水解液，具体参考乳酸发酵。(2)中和法。在50%的成品乳酸溶液中加入氢氧化钙或氧化钙进行中和反应，然后过滤除去不溶性杂质，再经过冷却结晶、分离、干燥得成品。此法工艺简单，但成本较高。发酵法以碳酸钙为中和剂进行乳酸发酵，用石灰水中和发酵液后经二次结晶，直接生产乳酸钙。发酵原料可用大米糊化糖化液或米粉(玉米粉)双酶水解液，具体参考乳酸发酵。3.中和法在50%的成品乳酸溶液中加入氢氧化钙或氧化钙进行中和反应，然后过滤除去不溶性杂质，再经冷却结晶、分离、干燥得成品。此法工艺简单，但成本较高。2C3H6O3+Ca(OH)2→(C3H5O3)2Ca+2H2O
1

4.用乳酸水溶液与氢氧化钙或碳酸钙反应，再经精制即得产品。反应式如下。

乳酸钙海关

海关编码

2918110000
中文概述

2918110000. 乳酸及其盐和酯. 增值税率:17.0%. 退税率:13.0%. 监管条件:AB(入境货物通关单,出境货物通关单). 最惠国关税:6.5%. 普通关税:30.0%
申报要素

品名, 成分含量, 用途
监管条件

A.入境货物通关单 B.出境货物通关单
检验检疫

R.进口食品卫生监督检验 S.出口食品卫生监督检验 M.进口商品检验 N.出口商品检验
Summary

2918110000. lactic acid, its salts and esters. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. Supervision conditions:AB(certificate of inspection for goods inward,certificate of inspection for goods outward). MFN tariff:6.5%. General tariff:30.0%

乳酸钙用途

【用途一】用作食品添加剂、儿童营养食品的强化剂，医疗上用于补充钙质

【用途二】乳酸钙是一种很好的饲料钙强化剂，吸收效果比无机钙好。

【用途三】乳酸钙是一种很好的食品钙强化剂，吸收效果比无机钙好。可用于婴幼儿食品，使用量为23～46g/kg；在谷类及其制品中为12～24g/kg；在饮液和乳饮料中为3~6g/kg。还作面包发酵粉的膨松剂和缓冲剂。

【用途四】用作营养强化剂的钙剂，作面包、糕点等的缓冲剂、膨松剂。也可用于面包、糕点、面食品、市制奶粉、豆腐、豆酱、腌制品等。作为强化剂它与其他钙类容易被吸收。作为药物使用，可防治缺钙症，如佝偻病、手足搐搦症，以及妇女妊娠、哺乳期所需钙的补充。更多

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