本品为一种用途较广的辛香料。广泛用在食品(软饮料)、烟草、日化等的香精配香中,也是一种理气健胃的中药。直接用量(1~3)×10-5,调配用量0.5%~1%。
肉豆蔻油
ròu dòu kòu yóu
更新时间:2024-04-27 21:54:25
- 常用名肉豆蔻油英文名Nutmeg absolute
- CAS号8008-45-5分子量440.787
- 密度0.89 g/mL at 25 °C(lit.)沸点165 °C(lit.)
- 分子式C32H56熔点N/A
- MSDS闪点110 °F
- 符号
GHS02
GHS07
信号词Warning
肉豆蔻油 名称
- 中文名肉豆蔻油
- 英文名Nutmeg absolute
- 中文别名
- 英文别名
肉豆蔻油 物理化学性质
- 密度0.89 g/mL at 25 °C(lit.)
- 沸点165 °C(lit.)
- 分子式C32H56
- 分子量440.787
- 闪点110 °F
- 精确质量440.438202
- 折射率n20/D 1.481(lit.)
- 储存条件
贮运及保管500g全封闭铝罐包装,存放通风阴凉处,常温(10~16℃)下保质期18个月。
- 更多
1.性状:几乎无色至微黄色油状液体。头香清鲜,略具辛香香气、浓甜浑厚、气质飘逸。
2.相对密度:0.9185
肉豆蔻油 安全
- 符号GHS02, GHS07
- 信号词Warning
- 危害声明H226-H315-H319-H335
- 警示性声明P261-P305 + P351 + P338
- 个人防护装备Eyeshields;Faceshields;full-face respirator (US);Gloves;multi-purpose combination respirator cartridge (US);type ABEK (EN14387) respirator filter
- 危害码 (欧洲)Xi
- 风险声明 (欧洲)R36/37/38;R10
- 安全声明 (欧洲)S16;S26;S36
- 危险品运输编码UN 1993 3/PG 3
- WGK德国2
- RTECS号RJ3694800
肉豆蔻油 合成路线
共页
肉豆蔻油 制备
- 0由肉豆蔻科常绿乔木肉豆蔻(Muristicafrgrans)成熟果实的干燥果仁榨去油脂后经水蒸气蒸馏而得。得率约6%~16%。由于产地的不同,分为东印度型和西印度型两种。主要产于印度尼西亚、格林纳达和西印度群岛等,我国四川、广西亦产。
肉豆蔻油 用途