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Hydroxytyrosol acetate 在橄榄油中发现，具有抗氧化活性。Hydroxytyrosol acetate 清除 DPPH 自由基的活性比 hydroxytyrosol 弱。
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3,4-二羟基苯乙醇醋酸
3 , 4 - èr qiǎng jī běn yǐ chún cù suān
更新时间：2024-04-15 16:04:18
- 常用名3,4-二羟基苯乙醇醋酸英文名Hydroxy Tyrosol α-Acetate
- CAS号69039-02-7分子量196.200
- 密度1.3±0.1 g/cm3沸点355.9±27.0 °C at 760 mmHg
- 分子式C10H12O4熔点N/A
- MSDS闪点141.6±17.2 °C
- 符号信号词
3,4-二羟基苯乙醇醋酸 名称
- 中文名3,4-二羟基苯乙醇醋酸
- 英文名Hydroxy Tyrosol α-Acetate
- 中文别名3,4-二羟基苯乙醇醋酸酯 |羟基酪醇醋酸酯 |
- 英文别名1,2-Benzenediol, 4-[2-(acetyloxy)ethyl]- |2-(3,4-Dihydroxyphenyl)ethyl acetate |1,2-Benzenediol, 4-(2-(acetyloxy)ethyl)- |Hydroxytyrosol Acetate |
3,4-二羟基苯乙醇醋酸 生物活性
- 描述Hydroxytyrosol acetate 在橄榄油中发现，具有抗氧化活性。Hydroxytyrosol acetate 清除 DPPH 自由基的活性比 hydroxytyrosol 弱。
- 相关类别研究领域 >> 其他 信号通路 >> 其他 >> 其他
- 参考文献[1]. Gordon MH, et al. Antioxidant activity of hydroxytyrosol acetate compared with that of other olive oil polyphenols.J Agric Food Chem. 2001 May;49(5):2480-5.
3,4-二羟基苯乙醇醋酸 物理化学性质
- 密度1.3±0.1 g/cm3
- 沸点355.9±27.0 °C at 760 mmHg
- 分子式C10H12O4
- 分子量196.200
- 闪点141.6±17.2 °C
- 精确质量196.073563
- PSA66.76000
- LogP0.96
- 蒸汽压0.0±0.8 mmHg at 25°C
- 折射率1.564
3,4-二羟基苯乙醇醋酸 合成路线
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3,4-二羟基苯乙醇醋酸 下游产品
3,4-二羟基苯乙醇醋酸下游产品 0
3,4-二羟基苯乙醇醋酸 用途
浙公网安备
33020502000290号
