L-乳酸乙酯

1.将乳酸和过量乙醇在硫酸存在下，加热回流数小时即生成本品。

精制方法：由于乳酸乙酯比较容易水解，故常含有水分、游离的乳酸和乙醇，也可能含有丙交酯和内酯。精制时先用氢氧化钾或消石灰中和游离的酸。洗涤后用无水碳酸钾进行干燥，然后分馏。乳酸乙酯中所含水分可加入苯进行共沸蒸馏除去。为了减少蒸馏时发生分解，可进行减压蒸馏。