L-谷氨酸钾盐

避光，阴凉干燥处，密封保存

常温常压下稳定， 粉末。

1、 氢键供体数量：3

2、 氢键受体数量：6

3、 可旋转化学键数量：4

4、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：105

5、 重原子数量：12

6、 表面电荷：0

7、 复杂度：149

8、 同位素原子数量：0

9、 确定原子立构中心数量： 1

10、 不确定原子立构中心数量：0

11、 确定化学键立构中心数量：0

12、 不确定化学键立构中心数量：0

13、 共价键单元数量：3

1. 性状：未确定

2. 密度（g/mL, 25 ℃ ）：未确定

3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

4. 熔点（ºC）：115-118

5. 沸点（ºC,常压）：未确定

6. 沸点（ºC，12mmHg）：未确定

7. 折射率：未确定

8. 闪点（ºC）：未确定

9. 比旋光度（º，）：未确定

10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定

11. 蒸气压（20ºC）：未确定

12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定

13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定

14. 临界温度（ºC）：未确定

15. 临界压力（KPa）：未确定

16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定

18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定

19. 溶解性：未确定