糠酸甲酯

Methyl 2-furoate (Methyl furan-2-carboxylate) 是化学合成中的砌块。 食品中的调味剂。 存在于蔓越莓，番石榴果，葡萄干和其他水果中。 也出现在烤土豆，烤榛子，烤花生，西红柿，咖啡，可可，秋葵等。