D-(-)-果糖
D - ( - ) - guǒ táng
更新时间:2024-04-21 08:38:49
- 常用名D-(-)-果糖英文名D-fructofuranose
- CAS号57-48-7分子量180.156
- 密度1.6±0.1 g/cm3沸点551.7±50.0 °C at 760 mmHg
- 分子式C6H12O6熔点119-122 °C (dec.)(lit.)
- MSDS闪点301.5±26.6 °C
- 符号信号词
D-(-)-果糖 制备
- 01.工业上规模生产采用淀粉水解制葡萄糖,经固定化葡萄糖异构酶转化为转化糖,其中含有42%的果糖和58%的葡萄糖,将其分离后即得到果糖。