L-茶氨酸
L - chá ān suān
更新时间:2024-04-09 16:44:27
- 常用名L-茶氨酸英文名N5-ethyl-L-glutamine
- CAS号3081-61-6分子量174.198
- 密度1.2±0.1 g/cm3沸点430.2±40.0 °C at 760 mmHg
- 分子式C7H14N2O3熔点207°C
- MSDS闪点214.0±27.3 °C
- 符号
GHS07
信号词Warning
L-茶氨酸 制备
- 0天然品较多存在于上等绿茶中(可达2.2%)。由L-谷氨酸在高压下加热,制得吡咯烷酮羧酸。将其制成铜盐,然后加入无水乙胺,再在高压下加热得到L-茶氨酸。