D-香芹酮
D - xiāng qín tóng
更新时间:2024-04-19 00:44:56
- 常用名D-香芹酮英文名(+)-carvone
- CAS号2244-16-8分子量150.218
- 密度0.9±0.1 g/cm3沸点230.5±35.0 °C at 760 mmHg
- 分子式C10H14O熔点88.9ºC
- MSDS闪点88.9±0.0 °C
- 符号信号词
- 密度0.9±0.1 g/cm3
- 沸点230.5±35.0 °C at 760 mmHg
- 熔点88.9ºC
- 分子式C10H14O
- 分子量150.218
- 闪点88.9±0.0 °C
- 精确质量150.104462
- PSA17.07000
- LogP2.27
- 外观性状无色或淡黄色透明液体
- 蒸汽压0.1±0.5 mmHg at 25°C
- 折射率1.481
- 储存条件库房低温通风干燥,与食品原料分开存放
- 稳定性
1. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶中。
2. L-香芹酮大量存在于各种留兰香油中,故又称留兰香酮,为留兰香香气。D-香芹酮大量存在于葛缕子油和莳萝香气。
- 分子结构
1、 摩尔折射率:45.48
2、 摩尔体积(cm3/mol):159.7
3、 等张比容(90.2K):373.3
4、 表面张力(dyne/cm):29.8
5、 极化率(10-24cm3):18.03
- 计算化学
1.疏水参数计算参考值(XlogP):2.4
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:1
4.可旋转化学键数量:1
5.互变异构体数量:5
6.拓扑分子极性表面积17.1
7.重原子数量:11
8.表面电荷:0
9.复杂度:223
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:1
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
- 更多
1. 性状:无色至浅黄色油液,呈香芹、莳萝籽和黑面包香味
2. 密度(g/L,20ºC):0.96
3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定
4. 熔点(ºC):88.9
5. 沸点(ºC,常压):231
6. 沸点(ºC 10mmHg):96-98
7. 折射率(nD20):1.499
8. 闪点(ºC):98
9. 比旋光度(c=neat):57 º
10. 自燃点或引燃温度(ºC):未确定
11. 蒸气压(Pa,25ºC):未确定
12. 饱和蒸气压(kPa,20ºC):未确定
13. 燃烧热(KJ/mol):未确定
14. 临界温度(ºC):未确定
15. 临界压力(KPa):未确定
16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定
17. 爆炸上限(%,V/V):未确定
18. 爆炸下限(%,V/V):未确定
19. 溶解性:溶于丙二醇、植物油和矿物油,混溶于乙醇,不溶于甘油和水。