【用途一】代盐剂;增香剂;营养剂;食物增补剂。
【用途二】kainate、NMDA和quisqualate 受体激动剂; 一种刺激性的氨基酸神经递质。更多
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L - gǔ ān suān yán suān yán
更新时间:2024-05-01 11:44:47
GHS05
1、 疏水参数计算参考值(XlogP):
2、 氢键供体数量:4
3、 氢键受体数量:5
4、 可旋转化学键数量:4
5、 互变异构体数量:
6、 拓扑分子极性表面积(TPSA):101
7、 重原子数量:11
8、 表面电荷:0
9、 复杂度:145
10、同位素原子数量:0
11、确定原子立构中心数量:0
12、不确定原子立构中心数量:1
13、确定化学键立构中心数量:0
14、不确定化学键立构中心数量:0
15、共价键单元数量:2
1. 性状 白色结晶粉末。
2. 熔点202-213℃(分解)。
3. 相对密度1.525。
4. 比旋光度+23.5°-+25.5°。
5. 溶解性 1g溶解于约3ml水中,几乎不溶于乙醇、乙醚。
6. PH 水溶液的石蕊试验呈酸性。L-谷氨酸盐酸盐 合成路线
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L-谷氨酸盐酸盐上游产品 0
L-谷氨酸盐酸盐下游产品 0
【用途一】代盐剂;增香剂;营养剂;食物增补剂。
【用途二】kainate、NMDA和quisqualate 受体激动剂; 一种刺激性的氨基酸神经递质。更多
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