Ascorbyl palmitate是由抗坏血酸和棕榈酸形成的酯, 产生脂溶性的维生素C, 也被用作抗氧化剂的食品添加剂。
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L-抗坏血酸棕榈酸酯
L - kàng huài xiě suān zōng lǘ suān zhǐ
更新时间:2024-05-31 05:07:04
- 常用名L-抗坏血酸棕榈酸酯英文名L-Ascorbyl 6-palmitate
- CAS号137-66-6分子量414.533
- 密度1.2±0.1 g/cm3沸点512.7±50.0 °C at 760 mmHg
- 分子式C22H38O7熔点115-118 °C(lit.)
- MSDS闪点164.4±23.6 °C
- 符号信号词
L-抗坏血酸棕榈酸酯 用途