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苯乙醛

běn yǐ quán

更新时间:2024-04-10 16:31:24

  • 常用名
    苯乙醛
    英文名
    phenylacetaldehyde
  • CAS号
    122-78-1
    分子量
    120.148
  • 密度
    1.0±0.1 g/cm3
    沸点
    198.0±9.0 °C at 760 mmHg
  • 分子式
    C8H8O
    熔点
    −10 °C(lit.)
  • 闪点
    89.2±10.2 °C
  • 符号

    GHS07

    信号词
    Warning
苯乙醛 用途

【用途一】用于香料工业,是调制花香香精的重要原料

【用途二】主要用于风信子、水仙、黄水仙、甜豆花等配方中,少量用于其他花香型中,赋予青的头香,有提调香气的作用,如在白玫瑰、紫丁香、玉兰、茉莉等香型中,使其清香透发。在铃兰、兔耳草花、苹果花、桂花、剌莉等香型中,使其清香诱发。在铃兰、兔耳草花、苹果花、桂花、刺槐、紫罗兰、蜜香等香精也有提调香气的作用。也用于精韵百花型及其他香精中。

【用途三】GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制苦杏仁香精,亦用于草莓、树莓、樱桃、杏子和桃子等型香精。

【用途四】该品具有洋水仙的优雅香气,是调合多种花香香精用的重要香料之一。

【用途五】用于香料工业。该品具有洋水仙的优雅香气,是调合多种花香香精用的重要香料之一。更多

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