甜菜碱
tián cài jiǎn
更新时间:2024-05-31 09:08:15
- 常用名甜菜碱英文名glycine betaine
- CAS号107-43-7分子量117.146
- 密度1.00 g/mL at 20 °C沸点N/A
- 分子式C5H11NO2熔点301-305 °C (dec.)
- MSDS闪点N/A
- 符号信号词
甜菜碱 制备
- 0(1)提取法。甜菜制糖的母液中含有12%-15%的甜菜碱,可以直接回收。将300份母液加热至50℃,加入80份氯化钙,搅拌一定时间后趁热过滤。滤液用盐酸酸化后冷却至20-30℃结晶,经分离、干燥得甜菜碱约30份。(2)合成法。由氯乙酸与三甲胺季铵化而得,用16%的氢氧化钠溶液将195份48.6%的氯乙酸水溶液中和成氯乙酸钠溶液,然后与360份16.4%的三甲胺溶液混合,于50℃下通气1h,于80℃下再通气1h。反应物稀释后经离子树脂(Dowex-50-8)吸附,氨水洗脱得甜菜碱溶液。再经真空浓缩、结晶得成品。
- 13.从甜菜制糖的母液中含有12%~15%的甜菜碱,可以直接回收。也可由氯乙酸与二甲胺季铵化而得产品。