【用途一】能促进作物生长和光合作用,催苗长叶,可作追肥,也可作底肥直接施用,用作食品发酵剂、膨胀剂
【用途二】用作农用物追肥
【用途三】用作氮肥,适用于各种土壤,可同时提供作物生长所需的铵态氮和二氧化碳,但含氮量低、易结块
【用途四】用作分析试剂,也用于合成铵盐和织物脱脂
【用途五】用作化学肥料
【用途六】用作食品高级发酵剂。与碳酸氢钠合用可作面包、饼干、煎饼等膨松剂的原料,亦用作发泡粉末果汁的原料。还用于绿色蔬菜、竹笋等烫漂,以及医药及试剂。
【用途七】作化学膨松剂,我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品,按生产需要适量使用。
【用途八】碱;膨松剂;缓冲剂;充气剂。可与碳酸氢钠合用作面包、饼干、煎饼等的膨松剂的原料。发酵粉亦以本品为主要成分,配以酸性物质。亦用作发泡粉末果汁的原料。绿色蔬菜、竹笋等烫漂时使用0.1%~0.3%。
【用途九】焙粉,染料,织物脱脂,泡沫塑料。特纯级作高纯分析试剂。更多