【用途一】用作分析试剂,也用于乙酸盐的合成
【用途二】用作食品稳定剂、腐蚀阻抑剂,也用于乙酸盐的合成
【用途三】用于制丙酮、醋酸、聚酯工业中。
【用途四】乙酸钙是一种很好的食品钙强化剂,吸收效果比无机钙好。可用于婴幼儿食品,使用量为3.0~6.0g/kg(以元素钙计,下同);在谷类及其制品中为1.6~3.2g/kg;在饮液和乳饮料中为0.6~0.8g/kg。
【用途五】螯合剂;抑霉剂;稳定剂;缓冲剂;增香剂;防腐剂;固化剂;营养强化剂;Ph值调节剂;加工助剂。
【用途六】用于分析试剂、有机合成、印染及制药工业,或作为食品稳定剂、鳌合剂、抑霉剂、缓冲剂、增香剂、腐蚀阻抑剂。更多