甘氨酸锌是一种很好的食品锌强化剂,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。我国规定可用于婴幼儿食品,使用量为25~70mg/kg(以锌计,下同);在乳制品中为30~60mg/kg;在强化锌饮料、谷类及其制品中为10~20mg/kg。用作药用辅料,是锌营养强化剂
甘氨酸锌
gān ān suān xīn
更新时间:2024-04-15 18:03:50
- 常用名甘氨酸锌英文名Zinc glycinate
- CAS号7214-08-6分子量139.43900
- 密度1.254 g/cm3沸点240.9ºC at 760 mmHg
- 分子式C2H4NO2Zn+熔点N/A
- MSDS闪点99.5ºC
- 符号信号词
甘氨酸锌 名称
- 中文名甘氨酸锌
- 英文名Zinc glycinate
- 中文别名甘氨酸络合锌 |甘氨酸锌 |
- 英文别名zinc aminoacetate |zinc bisglycinate |bis(glycinato)zinc(II) |Zn(glycinate)2 |ZINC GLYCINATE FEED GRADE |Zincglycinate |zinc(II) glycinate |
甘氨酸锌 物理化学性质
- 密度1.254 g/cm3
- 沸点240.9ºC at 760 mmHg
- 分子式C2H4NO2Zn+
- 分子量139.43900
- 闪点99.5ºC
- 精确质量137.95300
- PSA66.15000
甘氨酸锌 合成路线
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