【用途一】用于生产调味料
【用途二】GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。更多
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3 - jiǎ liú jī dīng quán
更新时间:2024-04-02 08:55:32
GHS02
GHS05
GHS06
GHS08
GHS09
常温密闭避光,通风干燥。
常温常压下稳定,避免的物料:氧化物。
无色至淡黄色液体,具有特殊的番茄、干酪与烹调番茄的味道。
1、 摩尔折射率:33.35
2、 摩尔体积(cm3/mol):122.7
3、 等张比容(90.2K):287.9
4、 表面张力(dyne/cm):30.3
5、 极化率(10-24cm3):13.22
1.疏水参数计算参考值(XlogP):0.7
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:2
4.可旋转化学键数量:3
5.互变异构体数量:2
6.拓扑分子极性表面积42.4
7.重原子数量:7
8.表面电荷:0
9.复杂度:54
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:1
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
1.性状:无色至淡黄色液体。
2.密度(g/mL,25/4℃):1.001g/mLat 25°C(lit.)
3.相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定
4.熔点(ºC):未确定
5.沸点(ºC,常压):62-64°C10mm Hg(lit.)
6.沸点(ºC,5.2kPa):未确定
7.折射率:n 20/D 1.476(lit.)
8.闪点(ºC):144°F
9.比旋光度(º):未确定
10.自燃点或引燃温度(ºC):未确定
11.蒸气压(kPa,25ºC):未确定
12.饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定
13.燃烧热(KJ/mol):未确定
14.临界温度(ºC):未确定
15.临界压力(KPa):未确定
16.油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定
17.爆炸上限(%,V/V):未确定
18.爆炸下限(%,V/V):未确定
19.溶解性:未确定
3-甲硫基丁醛 合成路线
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3-甲硫基丁醛上游产品 0
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