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彩虹糖因为二氧化钛变成“毒糖”?先冷静一下吧

2022年8月1日

这几天,很多人应该或多或少都听说了彩虹糖和二氧化钛的事件,各路信息传开来,好像搞得彩虹糖一下子就从糖果变成“毒物”了,其实这件事指的是在美国有一位消费者指控玛氏公司,在彩虹糖中添加的二氧化钛含量太高,会引起问题,那么今天就让我们来梳理一下这件事。

首先要强调的是,不要去信那些动不动就说,啊!彩虹糖里面检测出二氧化钛,这个东西吃了损伤大脑,人会变傻,吃了就等于吃毒药,这都是捕风捉影的营销号行为,实际上这件事情真正的起因是有美国消费者起诉玛氏集团,声称其生产的彩虹糖中二氧化钛含量过高,这只是一个起诉,真正的官司还没打呢,被引起广泛讨论并被曲解的是下面这句话:欧洲食品安全监管机构已认定二氧化钛不安全,并计划从下月起在欧盟禁止使用二氧化钛。就新闻一出,什么致使人体DNA改变,损伤大脑,下面又说明令禁止,导致的原因那就是被疯狂曲解传播,这样不好,看待事情一定要多方面辩证看待。

二氧化钛其实是合法添加剂

二氧化钛的分子式为TiO2,它主要是用在涂料、化妆品的领域,它基本可以说是性能最好的白色颜料,但其实二氧化钛是在美国和中国也都是被允许添加在食物中的添加剂,在国内执行标准是1886.341,并且明确标明了二氧化钛的作用是着色剂,并且对可添加品类也有着严格的要求,不是随便就能被丢进食物里的,在合理的情况下使用,是不会产生安全性问题的。

欧盟和英国的观点都不一致

实际上,在今年欧盟食品安全局就评估二氧化钛是可能在体内积累并产生遗传毒性,和可能损伤DNA并导致癌症的东西,注意这边说的只是可能,而且在今年8月7号正式开始实施二氧化钛的禁令。

然而英国人就不这么认为,所以他们仍然没有禁止二氧化钛这种物质。

辩证看待,让子弹先飞一会儿

互联网时代的信息过于繁杂,很容易就被捕风捉影的人曲解并大量传播,实际上二氧化钛这种物质在我国也是没有明令禁止的,说明本身这件事就在科学界有一定的争议,还没有落地,并且这件事本身是一场官司,具体结论怎么样还要等一切尘埃落定才好说,不过既然这件事被提出,那至少会有人来管这件事,我们作为普通老百姓,还是有点自己判断的能力最好,什么东西吃多了其实都不好,不用这么特意去传播焦虑或者乱七八糟的消息,于人于事都没有什么好的影响。

那么以上就是本次对彩虹糖事件的解读了,希望对您有所帮助,您也可以关注化浪网,后续也会持续更新内容。

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